2012年9月30日 星期日
2012年9月27日 星期四
2012年9月26日 星期三
2012年9月23日 星期日
2012年9月17日 星期一
2012年9月14日 星期五
Cupcakes au sirop de citron檸檬杯子蛋糕
最近看到好多人都在做杯子蛋糕，想起我以前都去7-11買五個一串的杯子蛋糕，我記得好像是35元吧?記憶中的海綿小蛋糕們......有7-11真幸福:)
但看到蛋糕上一大圈的奶油又會覺得胖...吃甜點有時是邪惡的>口<
所以今天做的是輕爽的檸檬杯子蛋糕，這樣吃時罪惡感好像少了一點......
Gougères aux trois fromages法式乳酪泡芙
昨晚做了這道很省時的前菜，但因為做了四人份，所以吃了很多就變成主菜了....(主菜吃不下)
這道菜當我看食譜的照片時一直以為是脆的，直覺烤完後的cheese不就是應該是硬的嗎?
結果出爐時趁熱嚐了一口，超Q彈，咬了也不會凹陷，真是鬆軟有彈性~~
再加上入口後cheese的香味；wow~這道菜真是超讓人驚豔的^O^
2012年9月1日 星期六
九月是gourmand
訂閱：
文章 (Atom)
