Gâteau aux pommes蘋果蛋糕

我的蘋果放不夠多..都跑到下面去了!!

13/11/2013
最近常去朋友家吃飯，去不同的朋友家拜訪；算是把身邊的新朋友家都摸透了!!
第一次是在我家，後來說好了換去不同人家聚會，經過二個多月，總是輪了一圈了:)
除了第一次因為要忙鹹的所以沒事先準備甜點外；之後每次的甜點都是我準備的呦~~~
這幾次都是看手邊有什麼就可以馬上動手做的點心，材料跟做法都很簡單。但味道可是一點都不簡單呦^O^

Flan à la noix de coco 椰子烤布丁

28/9/2013
這天呢~我約了兩個人去另外一個人家吃飯!!聽起來有點怪吧?但事實是我家太小且另外一個朋友家很大加上她很好客且想認識新朋友；所以這次她做主食--Vietnam Pho 

看上去很專業吧?她可是有Vietnam朋友的專業指導呢~所以味道是很正宗的呦!!
這次我做了法式烤布丁，因為有一個朋友只吃蛋做的甜點，其他的甜食都不愛...(連巧克力也不吃...)其實身邊很多人都不愛吃甜點，原來不是每個人都愛吃甜的，這點我實在是不能理解??我想就跟別人不能理解我這麼不常吃肉是一樣的道理吧?
知道她最愛吃焦糖烤布丁，但我愛的是椰子口味...所以就加了椰絲囉:)

材料:
蛋三顆
125g 椰絲(留30g做裝飾)
398g煉奶
398g牛奶
焦糖漿少許

做法:參照video
烤箱預熱 180度，所有材料在大碗内攪拌均勻，在烤模底塗上一些焦糖漿再倒入混合物；在另一個大一點的烤模中裝水再把烤模放進去(隔水加熱)，進烤箱烤30-35分鐘即可。出爐後再攦上一些椰絲在表面做裝飾

Bricks aux pommes et à la pâte d'amande