寶莉 閑居à paris
美食+巴黎居生活
2012年4月13日 星期五
Gratin de poireau, pomme de terre et boeuf haché馬鈴薯焗烤韭蔥牛肉絲
材料:(5-6人份)
400g牛肉末
3 棵大韭蔥
1kg 馬鈴薯
1個洋蔥
200g 起司末
油3湯匙
鹽、胡椒適量
做法:
剁碎的洋蔥加油在鍋裡炒
加入絞肉,小火煮10分鐘
加入鹽和胡椒
洗淨韭菜切成段,去皮馬鈴薯切片
烤盤塗上油,將一層馬鈴薯,然後交替一層肉及韭菜,再舖上一層馬鈴薯
撒上起司末,烤箱180度烤45分鐘
2 則留言:
Rice Bowl Tales 有碗話碗
2012年4月14日 凌晨3:19
你的廚技進步神速,煮東西做甜品都很棒啊!
回覆
刪除
回覆
回覆
Unknown
2012年4月14日 凌晨3:51
嘿嘿~開心轉圈圈中!!
回覆
刪除
回覆
回覆
新增留言
載入更多…
較新的文章
較舊的文章
首頁
訂閱:
張貼留言 (Atom)
你的廚技進步神速,煮東西做甜品都很棒啊!
回覆刪除嘿嘿~開心轉圈圈中!!
回覆刪除