原本是在做水煎包，後來想說有顆芋頭不知要做什麼
就拿來做包子囉:)
結果做了一堆
吃不完就當明天早餐了:)
這次做是打算做三種包:水煎包、芋泥包跟豆沙包
但因為水煎包參考的食譜有些問題所以做好後的皮像包子皮，太厚
且這邊的高麗菜品種不一樣所以無論弄多久內餡裡的高麗菜仍是不夠軟
(兩年多前買了一次這邊的"高麗菜"用電鍋煮，結果無論煮多久仍是硬的....)
所以水煎包算是小失敗，不過莎莎仍是很捧場，把一盤煎的跟一盤蒸的全吃光，竟然有合他的口味??其實是不難吃，只是不能算是水煎包，只能算是菜肉包吧>O<
鹼的就算了，還有甜的!!
芋泥做法：把300克芋頭切塊入電鍋蒸熟，趁熱加入糖50g, 牛奶30g,攪拌壓成泥狀
包子皮的份量正好包完了芋泥+之前買的紅豆沙罐頭
熱熱剛出爐的芋泥包超好吃!!!!!!最愛芋頭的香濃味了~~~(芋泥做好時就挖了好幾口來吃了)
其實自己做包子很簡單，沒有我想像中的難呢!
今天做了一大堆包子，吃不完的部份就直接放冷凍庫
想吃時再用電鍋蒸一下就好了，超方便!!
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